本日はほうれん草とくるみのマフィンです。

ほうれん草を茹でてペースト状にしたものを生地に練り込みました。
いつものように上白糖ではなく、お腹にいい甜菜糖を使用しています。
バターは使用せず、バージンオリーブオイルを使っています。
また少量の豆乳を使用しています。
くるみもたっぷり入れました。

本日は馬組公演二日目です。
本日も満席です。
お芝居の後にマフィンを食べながら感想などを語り合いましょう。
昨日もマフィンは人気で売り切れました。
お早めにご注文ください！