本日はいつもとはちょっと違うマフィンです。

飴色玉葱とチーズのマフィンです。
玉葱を飴色になるまで炒めて、チーズを入れてマフィンにしました。
玉葱の甘さと、チーズの塩味がほどよく相乗効果を発揮した、お食事系のマフィンです。
チーズはトッピングだけじゃなく、生地にも練りこんであります。

いつもと違うマフィン、ぜひお試しください！