本日はバナナとレーズンとクルミのシナモンマフィンです。

いつもよりバナナは少なめにして、レーズンとクルミを多く入れました。
より香ばしいマフィンになったと思います。

いつもの様に、上白糖は使わず、お腹にいい甜菜糖を使用しています。
バターも使っていません。
バージンオリーブオイルを使用。
また、牛乳ではなく豆乳を使っています。

ヘルシーな夜食に、持ち帰って朝食にもぴったりです。
ぜひ、お召しあがりください。