本日のスープ

寒くなってきましたね。
スープの季節になりました。

本日は、キノコと豆乳のスープです。

基本はたまねぎのスープ。
そこに今日はたっぷり舞茸を入れました。
これを全部ミキサーにかけて、豆乳で仕上げます。

バゲットと一緒に、軽い夜食としていかがですか？

写真は、作ってる途中の鍋の中です。

BASE

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